こんにちは、瀬戸内のとある島で移住暮らしをしている、のぞみ(shimagurashi_no)です。
お正月、おせち料理にも入っている数の子。最近スーパーに置かれるようになってきましたね。今日は【本家越え？！カズの子×チーズの超簡単おつまみ】をご紹介します。
材料３つで超簡単！
材料
- 数の子 小4本（できれば塩抜き不要の物）
- 6Pチーズ スモーク味
- かつお節（なくても可）
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手順
- 数の子を細かめにばらす（私はハサミで切りました）
- チーズを手でちぎる
- 1.2とかつお節をまぜる！！！！！
カズチーに近づけるためにラップで包み、冷蔵庫で冷やしましたが。薄く切ろうとした瞬間に崩れました。無理でした(笑)なので次回は混ぜたところで素直に終了します。
これが本当にうんまっ！ってなりました(´；ω；`)♡
正直カズチーって一袋に７個しか入っていなくて…私食ベタ？ホントウニ食ベチャッタノ？ってくらいあっという間になくなってしまい困っていました(笑)
手作り？レベル！！超簡単で、食べ応えも味も大満足だったのでぜひお試しください！
次回は湯銭でチーズが溶ければもっとまとまりが良くなるのでは？！と思っているので試してみたいと思います(^^)
カズチー
ほんものはこちら・・・
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