こんにちは、瀬戸内のとある島で移住暮らしをしている、のぞみ(shimagurashi_no)です。
手作り生キャラメルとオートミールを混ぜ
キャラメルバーを作ったら、
子どもたちに大好評！
とっても簡単だったのでぜひ作ってみてください。
材料
- 牛乳 100cc
- 砂糖 大3
- バター 10ｇ
- オートミール 2カップ
バターは有塩でも無塩でも◎ お好みです。
作り方
- フライパンに牛乳、砂糖、バターを入れ中火で混ぜる
- ふつふつとしてきたら弱火で焦げないように混ぜる
- 泡が潰れず、どろっとしてきたらオートミール投入
- 火を止め急いで混ぜ、耐熱容器に敷き、平らにする
- 冷蔵庫で冷やし固め、カットして完成
アレンジレシピ
子供のおやつで作ったので入れることはできませんでしたが、
ナッツやドライフルーツを入れてもおいしいと思います。
オートミールをいれなかったら生キャラメルとしても楽しめますよ。
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